2025年12月份,新华·中盐食用盐(商超)价格指数报1389.00点,较上期(2025年11月)上涨102.08点,涨幅7.93%;较基期(2018年1月)上涨389.00点,涨幅38.90%;较周期内最高点1445.75点(2024年7月)下跌56.75点,跌幅3.93%;较周期内最低点981.91点(2018年12月)上涨407.09点,涨幅41.46%。

分城市来看,截至2025年12月,北京、上海、广州、呼和浩特、重庆、哈尔滨、西安、兰州、长沙、昆明超市销售食用盐均价较2025年11月上涨;拉萨、济南超市销售食用盐均价较2025年11月持平;合肥、南昌、银川、南宁、乌鲁木齐、南京、杭州、武汉、长春、郑州、太原、贵阳、青岛超市销售食用盐均价较2025年11月下跌。

分价格区间来看,本期超市食用盐销售单价在5元/斤以上的城市有8个,分别是北京、上海、重庆、哈尔滨、乌鲁木齐、杭州、贵阳、昆明;超市食用盐销售单价在4-5元/斤之间的城市有7个,分别是广州、呼和浩特、南昌、兰州、天津、长沙、济南;超市食用盐销售单价在3-4元/斤之间的城市有5个,分别是银川、南京、武汉、长春、郑州;超市食用盐销售单价在3元/斤以下的城市有6个,分别是合肥、西南、南宁、拉萨、太原、青岛。
低钠盐销售方面,2025年12月份超市渠道销售低钠盐占比超过15%的城市为北京、上海、广州、重庆、西安、南昌、乌鲁木齐、杭州、长春、郑州、太原、贵阳、昆明、青岛。
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